JANGAN TAKUT.... MAKAN IKAN LELE BANYAK MANFAATNYA LOH..

MANFAAT IKAN LELE

Ada sekelompok masyarakat yang enggan mengkonsumsi ikan lele, dengan alasan budidaya ikan lele yang terkesan jorok, tempat budidaya yang tidak higienis dan kerap menggunakan pakan dari limbah hewani maupun manusiawi. Namun itu adalah masa lalu. sekarang ini usaha budidaya perikanan termasuk lele, harus memenuhi standar budidaya ikan yang baik. dilihat dari lokasi, , sumber air, kebersihan fasilitas, pakan dan juga cara pemanenan. Budidaya lele sekarang sudah menggunakan teknologi baru sepeti bioflog, bio sirkulasi dan pakan yang terjamin higienitasnya.Penggunaan pakan yang tidak higienis justru akan merugikan pembudidaya sendiri, sehingga mereka beralih ke pakan higienis.


Selain aspek budidaya yang terjamin higienitasnya, ada banyak manfaat dari konsumsi ikan lele. Jadi rugi banget deh kalau masih menolak makan ikan lele.
Manfaat konsumsi ikan lele antara lain :
1. Sehatkan Otak dan Jantung
satu porsi ikan lele (+/- 200 gr) mengandung 220 mg asam lemak omega-3 dan 875 mg asam lemak omega-6. kedua nutrisi ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak dan jantung.
2. Penyuplai protein yang baik.
Dalam satu porsi lele, tersedia 15,6 gr protein yang baik untuk membangun massa fungsi otot dan juga meningkatkan fungsi kekebalan tubuh. Jadi cocok banget nih untuk masa sekarang ini, menambah tameng tubuh dari invasi virus covid-19.
3. Sumber Vitamin B-12
Vitamin B12 adalah nutrisi yang penting untuk membantu tubuh memecah makanan menjadi energi, sehingga membuat penuh tenaga dan tidak cepat lesu.


Nah itu dia, jadi sekarang jangan ragu-ragu lagi untuk konsumsi ikan lele ya. mau lele goreng, pecel lele, lele crispy, pecak lele, nugget lele, krupuk lele, abon lele semua punya manfaat yang baik bagi kesehatan tubuh kita.
AYO MAKAN IKAN!!!... AGAR SEHAT, KUAT DAN CERDAS
sumber :
Subandiyono dkk. Nutrisi Ikan, UNDIP PRess

Komentar

Postingan populer dari blog ini

MAGGOT; GELI-GELI BAWA REZEKI

IKAN ENDEMIK KHAS KABUPATEN SEMARANG

Sidat, Si Licin Bergizi Tinggi dengan harga Jual yang Wow Banget